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En nuestra cultura, brindar siempre ha sido símbolo de encuentro y celebración. Pero, ¿qué pasa cuando decidimos hacerlo sin alcohol? Durante años pensé que la única forma de disfrutar una fiesta o una reunión era con un trago en la mano; no concebía la idea de pasarlo bien sin tomar. Hoy, después de más de cinco años sin beber alcohol, descubrí que lo que realmente importa no es el contenido del vaso, sino la intención detrás de ese gesto. Para mí, los rituales importan un montón. Preparar un mocktail con ingredientes frescos, naturales y coloridos también es preparar un espacio de conexión conmigo misma y con quienes me rodean. Al final, ese ritual se mantiene independiente de si el contenido tiene o no alcohol. Como en Navidad, cuando nos juntamos con mi familia y todos preparan sus tragos: yo participo de la misma manera, solo que con mis mocktails. Este cambio me enseñó que el bienestar no se trata de “prohibirse”, sino de elegir con consciencia. Para mí, cada persona tiene su propio camino(“cada loco con su tema”), y lo importante es no juzgar al de al lado por decidir tomar o no tomar. Al final, el alcohol es la única droga frente a la cual tenemos que dar explicaciones si elegimos no consumirla, y esa presión social muchas veces lo hace más difícil. Por eso, mi invitación es simple: respetar y no meterse en el vaso ajeno. Además, descubrí que los mocktails no son solo una alternativa: pueden ser un verdadero ritual de autocuidado. Al elegir frutas reales, endulzantes naturales o hierbas frescas, estoy nutriendo a mi cuerpo al mismo tiempo que celebro. Es un pequeño gesto que une salud, disfrute y creatividad. Y no se trata solo de mí. Muchas personas se sorprenden al descubrir lo rico y entretenido que puede ser tomar algo sin alcohol. Antes se pensaba que los mocktails eran solo para niños, pura azúcar o jugo con granadina, pero hoy en día son preparaciones mucho más complejas, parte de una experiencia en sí misma. Un mocktail no tiene nada que envidiarle a un cocktail. Y ahí es donde aparece la magia: cuando lo personal se convierte en colectivo y un hábito consciente inspira a otros a probar algo distinto. Dejar el alcohol fue, en mi caso, un punto de partida hacia una vida más equilibrada. Y cada mocktail que preparo es parte de mi propósito: concientizar sobre el consumo de alcohol de una manera lúdica y entretenida. Así que, la próxima vez que levantes la copa, piensa en lo que quieres celebrar. Quizás descubras que lo que realmente necesitas no está en ese trago, sino en la energía y la intención que pones en ese brindis.Manuela Iturrieta@zonalibredealcohol

¿Qué dice tu caca sobre ti? Descubre la Escala Bristol  Cada vez escuchamos con mayor frecuencia decir que el intestino es la clave de nuestra salud. Debido a eso, cada día existen más especialistas que comienzan los procesos de sanación, de cualquier tipo de dolencia, a partir del sistema digestivo.  Para saber sobre nuestra salud usualmente nos realizamos exámenes, pero ¿sabías que tenemos una increíble herramienta en el baño? ¡Nuestra caca! Aunque puede causar un poco de pudor, la caca es una señal de nuestro cuerpo y es una ventana al sistema digestivo. Observándola, podemos descubrir si necesitamos hacer ajustes en nuestra hidratación, alimentación y otros factores de nuestro estilo de vida.  Algunos especialistas utilizan la Escala de Bristol, que es una clasificación visual de heces humanas, dividida en 7 tipos. Abarca desde el mayor grado de estreñimiento al mayor grado de diarrea. Con esta herramienta, los pacientes pueden mejorar la comunicación con los expertos y también monitorear cómo cambian sus deposiciones, según los ajustes que realicen. Esta práctica es una herramienta muy simple, pero tan poderosa que todos deberíamos saber interpretarla desde la niñez. Por esa razón, el libro MIRA TU CACA está enfocado en los pequeños, ya que los ayudará a tomar las riendas de su propio cuerpo y así, prevenir problemas a futuro. En el texto encontrarás a personajes como, la Caca Piedra (tipos de estreñimiento), la Caca Sopa (tipos de diarrea) y la famosa Caca Reina (deposición ideal). Es así como la Escala Bristol, ya está siendo utilizada por muchos niños como si fuera un juego; automotivándose a comer frutas y verduras para encontrar la Caca Reina en su inodoro.  Todos podemos usar este conocimiento para mejorar nuestra salud, por eso antes de tirar la cadena, ¡Mira tu caca! Por supuesto, todo esto está relacionado a la consciencia sobre ti mismo, al  escuchar y ver cómo se comporta el cuerpo. Es algo que puedes incorporar fácilmente en tu rutina y traspasarle este aprendizaje a los más pequeños como un hábito y ejercicio de percepción que los ayudará enormemente en su adultez.  Tati Rosales @por.fin.mama Holistic Health Coach & Ingeniero Comercial Máster en Marketing www.miratucaca.com

La Medicina Ayurveda tiene un concepto holístico del individuo, lo cual hace ver al ser humano de manera unificada entre cuerpo, mente y espíritu. Estos 3 niveles siempre son considerados para el diagnóstico, prevención y tratamiento de la persona. Ya que, somos seres multidimensionales y estamos influenciados por el entorno debido a la evolución constante. Lo ya mencionado, es respaldado con más 5.000 años de historia, que emergen desde la India como un sistema integral de salud con propósitos preventivos y curativos. Estos están arraigados en las antiguas tradiciones védicas, derivadas de los textos más antiguos de la India, los Vedas. Mi objetivo es inspirarlos a considerar otras alternativas para alcanzar el equilibrio en la vida, permitiéndonos vivir cada etapa con plenitud, goce y felicidad. El significado de “Ayurveda” es conocimiento de vida, una ciencia o disciplina que utiliza la consciencia sobre nosotros mismos como un camino hacia la iluminación. Por esa razón, va más allá de un sistema médico y se trata de un entendimiento de la vida en conjunto a la naturaleza. A su vez, el propósito de esta práctica es que las personas vivan en equilibrio, manteniendo la buena salud y evitando la enfermedad. También conocida como “Ciencia de la Longevidad”, que ofrece principios atemporales para una vida equilibrada. Si hablamos de ayurveda, hablamos de medicina preventiva, la que está relacionada al autoconocimiento y toma de consciencia de uno mismo con el entorno. Esto, nos permite tomar mejores decisiones, brindando un “manual de instrucciones” que nos enseña responsabilidad sobre el cuerpo, nuestra conexión espiritual, sobre las emociones y los pensamientos. De esta forma, entendemos más nuestros puntos débiles, como también nuestras fortalezas. Complementando lo anterior, tenemos 5 focos principales para que sea una medicina preventiva: la rutina diaria, las estaciones del año, una alimentación rejuvenecedora, un comportamiento rejuvenecedor y el uso de hierbas y especias. En la práctica, podemos realizar desde rutinas de autocuidado, pasando por asanas de yoga hasta algo tan “simple” como un masaje. Por otro lado, la alimentación es vital para conservar la salud en buen estado, además de tratar y recuperarse de patologías.Comprender que somos parte de la naturaleza y por lo tanto, adaptar nuestros hábitos al ciclo circadiano, puede traer muchos beneficios para nosotros. El ayurveda postula rutinas diferentes para cada estación según tu propia naturaleza. En esta disciplina, existen herramientas para conllevar desde los cambios de temperatura hasta como mejorar la ingesta de alimentos que afecta directamente nuestra nutrición y digestión.En esta misma línea, un comportamiento rejuvenecedor, está relacionado con conductas y adopción de prácticas saludables, esto tiene como fin de mantener el equilibrio junto con la armonía en la vida cotidiana. Tenemos como ejemplo, limpiarse la lengua cada mañana, realizar yoga y meditar, entre otras cosas. Para terminar, el uso de especias y hierbas es clave, ya que se consideran la medicina natural de nuestro entorno y las cuales son un tesoro para nuestra salud.Te invito a observarte, a tomar consciencia de ti y a escucharte, porque el autoconocimiento te llevará a vivir una vida en equilibrio. Carla Ciorba Veloso  @floraveda.cl